Формы и признаки лактозной недостаточности

Вас может удивить ту фразу, что молочные продукты не всем по душе. Почему же молочный сахар вызывает такую реакцию? Здесь мы постараемся ответить на этот вопрос, а также рассмотреть симптомы этого состояния и азы корректировки питания.

Формы и признаки лактозной недостаточности

Понять, что такое лактоза

Лактоза — это основной сахар, содержащийся в молоке. Чтобы наш организм его усвоил, необходим фермент лактаза, который преобразовывает дисахариды в более простые молекулы глюкозы и галактозы. Если лактазы недостаточно, возникают проблемы.

Какие признаки могут указывать на непереносимость?

Симптомы проявляются в желудочно-кишечном тракте:

• дискомфорт и боль в животе;
• вздутие или метеоризм;
• нежидкая или водянистая дефекация.

Усвоению лактозы способствует фермент лактаза, который вырабатывается в тонком кишечнике

Что выбрать из продуктов на безлактозном режиме?

Чтобы избежать нежелательных реакций, основное внимание уделяется исключению молочных продуктов. Но это не значит отказаться от всего. Растительные заменители, такие как овсяное, соевое или миндальное молоко, могут стать прекрасной альтернативой.

Безопасными, с точки зрения питания, также являются:

• безлактозные йогурты — лёгкий и полезный перекус;
• свежие фрукты и овощи;
• орехи и семена — источник необходимых витаминов и минералов.

Консультация с врачом может помочь оптимально настроить диету, чтобы поддерживать здоровье без ущерба.

Если вы заметили ошибку, пожалуйста,  сообщите нам.